Oxy-chìa khoá ủ phân

Nói chung, quá trình ủ phân được chia thành ủ hiếu khí và ủ kỵ khí.Ủ hiếu khí đề cập đến quá trình phân hủy các vật liệu hữu cơ với sự có mặt của oxy và các chất chuyển hóa của nó chủ yếu là carbon dioxide, nước và nhiệt;trong khi quá trình ủ phân kỵ khí đề cập đến sự phân hủy các vật liệu hữu cơ khi không có oxy và các chất chuyển hóa cuối cùng của quá trình phân hủy kỵ khí là Methane, carbon dioxide và nhiều chất trung gian có trọng lượng phân tử thấp như axit hữu cơ, v.v. Quá trình ủ phân truyền thống chủ yếu dựa trên quá trình ủ phân kỵ khí, trong khi phương pháp ủ phân hiện đại chủ yếu áp dụng phương pháp ủ hiếu khí, vì phương pháp ủ hiếu khí thuận tiện cho sản xuất hàng loạt và ít ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.

Sục khí và cung cấp oxy cho đống nguyên liệu là chìa khóa thành công của quá trình ủ phân compost.Nhu cầu oxy trong phân compost có liên quan đến hàm lượng chất hữu cơ trong phân trộn.Càng nhiều chất hữu cơ, lượng oxy tiêu thụ càng lớn.Nói chung, nhu cầu oxy trong quá trình ủ phân phụ thuộc vào lượng carbon bị oxy hóa.

Trong giai đoạn đầu của quá trình ủ compost chủ yếu là hoạt động phân hủy của vi sinh vật hiếu khí, đòi hỏi điều kiện thông thoáng tốt.Nếu thông gió kém, vi sinh vật hiếu khí sẽ bị ức chế, phân ủ chậm phân hủy;ngược lại, nếu độ thông thoáng quá cao thì không những nước và chất dinh dưỡng trong đống ủ bị thất thoát mà chất hữu cơ cũng bị phân hủy mạnh, không tốt cho quá trình tích tụ mùn.
Do đó, trong giai đoạn đầu, thân cọc không được quá chặt, có thể dùng máy đảo để đảo thân cọc nhằm tăng lượng oxy cung cấp cho thân cọc.Giai đoạn kỵ khí muộn có lợi cho việc bảo quản chất dinh dưỡng và giảm thất thoát do bay hơi.Do đó, phân trộn được yêu cầu phải được nén chặt hoặc ngừng đảo trộn.

Người ta thường tin rằng sẽ thích hợp hơn nếu duy trì lượng oxy trong ngăn xếp ở mức 8% -18%.dưới 8% sẽ lên men yếm khí và sinh ra mùi hôi thối;trên 18%, đống sẽ được làm mát, dẫn đến sự sống sót của một số lượng lớn vi khuẩn gây bệnh.
Số lần đảo trộn phụ thuộc vào mức tiêu thụ oxy của vi sinh vật trong đống dải và tần suất đảo trộn phân hữu cơ trong giai đoạn đầu của quá trình ủ phân cao hơn đáng kể so với giai đoạn sau của quá trình ủ phân.Thông thường, đống ủ nên được đảo 3 ngày một lần.Khi nhiệt độ vượt quá 50 độ, nó nên được lật lại;khi nhiệt độ vượt quá 70 độ nên bật 2 ngày 1 lần và khi nhiệt độ vượt quá 75 độ nên bật 1 lần/ngày để làm mát nhanh.

Mục đích của việc đảo trộn đống ủ là để lên men đều, cải thiện mức độ ủ, bổ sung oxy, giảm độ ẩm và nhiệt độ, nên đảo trộn phân chuồng trại ít nhất 3 lần.