Rơm rạ là chất thải còn sót lại sau khi chúng ta thu hoạch lúa mì, gạo và các loại cây trồng khác.Tuy nhiên, như chúng ta đã biết, do tính chất đặc biệt của rơm rạ nên nó có thể đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình làm phân hữu cơ.
Nguyên lý hoạt động của quá trình ủ rơm là quá trình khoáng hóa và làm ẩm các chất hữu cơ như rơm rạ nhờ một loạt vi sinh vật.Trong giai đoạn đầu của quá trình ủ phân, quá trình khoáng hóa là quá trình chính và giai đoạn sau bị chi phối bởi quá trình mùn hóa.Thông qua quá trình ủ phân, tỷ lệ carbon-nitơ của chất hữu cơ có thể được thu hẹp, các chất dinh dưỡng trong chất hữu cơ có thể được giải phóng và có thể giảm sự lây lan của vi trùng, trứng côn trùng và hạt cỏ dại trong vật liệu ủ.Vì vậy, quá trình phân hủy của compost không chỉ là quá trình phân hủy và tái tổng hợp chất hữu cơ mà còn là quá trình xử lý vô hại.Tốc độ và hướng của các quá trình này bị ảnh hưởng bởi thành phần của vật liệu ủ, vi sinh vật và điều kiện môi trường của nó.Quá trình ủ phân ở nhiệt độ cao thường trải qua các giai đoạn làm nóng, làm mát và bón phân.
Các điều kiện mà rơm ủ phải đáp ứng:
Chủ yếu ở năm khía cạnh: độ ẩm, không khí, nhiệt độ, tỷ lệ carbon-nitơ và độ pH.
- độ ẩm.Là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh vật và tốc độ ủ phân.Vật liệu ủ phân dễ dàng bị vi sinh vật phân hủy sau khi hấp thụ nước, nở ra và mềm ra.Nói chung, độ ẩm phải là 60%-75% khả năng giữ nước tối đa của vật liệu ủ.
- Không khí.Lượng không khí trong phân ủ ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của vi sinh vật và quá trình phân hủy chất hữu cơ.Do đó, để điều chỉnh không khí, có thể áp dụng phương pháp nới lỏng đầu tiên và sau đó xếp chồng lên nhau, đồng thời có thể thiết lập tháp thông gió và rãnh thông gió trong phân ủ, và có thể che phủ bề mặt phân ủ bằng các tấm che.
- Nhiệt độ.Các loại vi sinh vật trong phân ủ có yêu cầu khác nhau về nhiệt độ.Nói chung, nhiệt độ thích hợp cho vi sinh vật kỵ khí là 25-35°C, đối với vi sinh vật hiếu khí là 40-50°C, đối với vi sinh vật ưa nhiệt, nhiệt độ tối ưu là 25-37°C và đối với vi sinh vật ưa nhiệt độ cao.Nhiệt độ thích hợp nhất là 60-65 ℃, và hoạt động của nó bị ức chế khi vượt quá 65 ℃.Nhiệt độ đống có thể được điều chỉnh theo mùa.Khi ủ phân vào mùa đông, thêm phân bò, cừu và ngựa để tăng nhiệt độ của luống ủ hoặc bịt kín bề mặt đống ủ để giữ ấm.Khi ủ phân vào mùa hè, nhiệt độ luống ủ tăng nhanh, sau đó lật luống ủ, có thể cho thêm nước để giảm nhiệt độ luống ủ tạo điều kiện bảo quản đạm.
- Tỷ lệ carbon so với nitơ.Tỷ lệ carbon-nitơ (C/N) phù hợp là một trong những điều kiện quan trọng để thúc đẩy quá trình phân hủy của compost, tránh tiêu thụ quá nhiều chất chứa carbon, thúc đẩy quá trình tổng hợp mùn.Quá trình ủ phân ở nhiệt độ cao chủ yếu sử dụng ống hút của cây ngũ cốc làm nguyên liệu thô và tỷ lệ carbon-nitơ của nó thường là 80-100:1, trong khi tỷ lệ carbon-nitơ cần thiết cho các hoạt động sống của vi sinh vật là khoảng 25:1, nghĩa là khi vi sinh vật phân hủy chất hữu cơ thì cứ 1 phần nitơ, 25 phần cacbon cần được đồng hóa.Khi tỷ lệ carbon-nitrogen lớn hơn 25: 1, do hoạt động của vi sinh vật bị hạn chế, quá trình phân hủy chất hữu cơ diễn ra chậm và tất cả lượng nitơ bị phân hủy đều được vi sinh vật sử dụng và nitơ hiệu quả không thể được giải phóng trong phân hữu cơ .Khi tỷ lệ carbon-nitơ nhỏ hơn 25: 1, vi sinh vật nhân lên nhanh chóng, vật liệu dễ bị phân hủy và nitơ hiệu quả có thể được giải phóng, điều này cũng có lợi cho sự hình thành mùn.Do đó, tỷ lệ carbon-nitơ của rơm cỏ tương đối rộng và tỷ lệ carbon-nitơ nên được điều chỉnh thành 30-50: 1 khi ủ phân.Nói chung, phân người tương đương với 20% vật liệu ủ hoặc 1% -2% phân đạm được thêm vào để đáp ứng nhu cầu nitơ của vi sinh vật và đẩy nhanh quá trình phân hủy của phân hữu cơ.
- Độ axit và độ kiềm (pH).Vi sinh vật chỉ có thể hoạt động trong một phạm vi axit và kiềm nhất định.Hầu hết các vi sinh vật trong phân ủ yêu cầu môi trường axit-bazơ trung tính đến hơi kiềm (pH 6,4-8,1) và độ pH tối ưu là 7,5.Các loại axit hữu cơ thường sinh ra trong quá trình ủ phân, tạo môi trường axit và ảnh hưởng đến hoạt động sinh sản của vi sinh vật.Do đó, một lượng thích hợp (2% -3% trọng lượng rơm) vôi hoặc tro thực vật nên được thêm vào trong quá trình ủ phân để điều chỉnh độ pH.Sử dụng một lượng supe lân nhất định có thể thúc đẩy phân trộn trưởng thành.
Những điểm chính của công nghệ ủ rơm ở nhiệt độ cao:
1. Phương pháp ủ thông thường:
- Chọn một địa điểm.Chọn nơi gần nguồn nước, thuận tiện đi lại.Kích thước của phân trộn phụ thuộc vào địa điểm và số lượng vật liệu.Giã nhỏ mặt đất, sau đó cho một lớp đất khô mịn dưới đáy, trên cùng xếp một lớp thân cây chưa cắt làm luống thoáng khí (dày khoảng 26 cm).
- Xử lý rơm rạ.Rơm rạ và các vật liệu hữu cơ khác được chất thành từng lớp trên luống, mỗi lớp dày khoảng 20 cm, phân người và nước tiểu được đổ từng lớp (ít ở dưới và nhiều ở trên)., sao cho đáy tiếp xúc với mặt đất, rút thanh gỗ ra sau khi xếp, các lỗ còn lại dùng làm lỗ thông gió.
- Tỷ lệ nguyên liệu làm phân compost.Tỷ lệ rơm, phân người và động vật, và đất mịn là 3: 2: 5, và 2-5% phân bón canxi-magiê-photphat được thêm vào hỗn hợp phân hữu cơ khi thêm các thành phần, có thể làm giảm sự cố định của phốt pho và cải thiện hiệu quả phân bón của phân bón canxi-magiê-photphat đáng kể.
- Điều hòa độ ẩm.Nói chung, nên cầm vật liệu trên tay nếu có các giọt nhỏ.Đào rãnh sâu khoảng 30 cm, rộng 30 cm xung quanh hố ủ, xới đất xung quanh để tránh thất thoát phân.
- Con dấu bùn.Đắp bùn kín đống ủ khoảng 3 cm.Khi chất đống dần dần chìm xuống và nhiệt độ trong đống từ từ hạ xuống, lật đống đống lại, trộn đều vật liệu kém phân hủy ở rìa với vật liệu bên trong rồi chất đống lại.Nếu vật liệu được phát hiện có vi khuẩn màu trắng Khi cơ thể lụa xuất hiện, hãy thêm một lượng nước thích hợp, sau đó bịt kín lại bằng bùn.Khi nó được phân hủy một nửa, hãy ấn chặt và niêm phong để sử dụng sau.
- Dấu hiệu của phân hữu cơ đang bị phân hủy.Khi được phân hủy hoàn toàn, màu sắc của rơm cây trồng có màu nâu sẫm đến nâu sẫm, rơm rất mềm hoặc lẫn thành một quả bóng, không thấy rõ tàn dư thực vật.Dùng tay nắm chặt bã để vắt ra nước cốt, sau khi lọc ra không màu, không mùi.
2. Phương pháp ủ phân thối nhanh:
- Chọn một địa điểm.Chọn nơi gần nguồn nước, thuận tiện đi lại.Kích thước của phân trộn phụ thuộc vào địa điểm và số lượng vật liệu.Nếu chọn đất bằng phẳng thì xung quanh nên đắp liếp đất cao 30cm để ngăn nước chảy.
- Xử lý rơm rạ.Nói chung được chia thành ba lớp, độ dày của lớp thứ nhất và thứ hai là 60 cm, độ dày của lớp thứ ba là 40 cm, và hỗn hợp chất phân hủy rơm và urê được rắc đều giữa các lớp và trên lớp thứ ba, rơm chất phân hủy và urê Liều lượng pha trộn theo tỷ lệ 4:4:2 từ dưới lên trên.Chiều rộng xếp chồng thường được yêu cầu là 1,6-2 mét, chiều cao xếp chồng là 1,0-1,6 mét và chiều dài phụ thuộc vào lượng vật liệu và kích thước của trang web.Sau khi xếp chồng lên nhau, nó được bịt kín bằng bùn (hoặc màng).20-25 ngày là có thể thối và sử dụng, chất lượng tốt, hàm lượng dinh dưỡng hữu hiệu cao.
- Chất liệu và tỷ lệ.Theo 1 tấn rơm, 1 kg chất phân hủy rơm (chẳng hạn như chất vi khuẩn “301″, chất thối rơm, chất làm chín hóa học, chất vi khuẩn “HEM”, vi khuẩn enzyme, v.v.), và sau đó là 5 kg urê ( hoặc 200- 300 kg phân và nước tiểu người đã hoai mục) để đáp ứng lượng nitơ cần thiết cho quá trình lên men của vi sinh vật và điều chỉnh tỷ lệ cacbon-nitơ hợp lý.
- Điều hòa độ ẩm.Trước khi ủ nên ngâm rơm với nước.Tỷ lệ rơm khô và nước thường là 1:1,8 để độ ẩm của rơm có thể đạt 60% -70%.Chìa khóa thành công hay thất bại.
Thời gian đăng: 28-07-2022